晩酌研究基地-kurajimebase-

晩酌を充実させるための試行錯誤を発信していきます

よろしくお願いします

年末年始ゆっくりしようと思っていたのですが色々と忙しくなってしまい、遅いご挨拶となってしまいました。

今年もよろしくお願いいたします。

去年9月頃から始めたこのブログですが、今後はお酒やおつまみに加えて酒器や飲み方など、幅広くご紹介できればと思っています。f:id:kurajimebase:20240109073307j:image

今年最初の晩酌は焼鳥とビールでした。

クラシックな組み合わせですが、焼鳥は居酒屋さんのテイクアウトで炭火焼の香りが美味しく、ビールはエチゴビールさんでちょっと贅沢してみました。

通常のビールも十分に美味しいのですが、こちらは飲みやすさに加えてスッキリした苦味が心地よく、あっという間に飲みきってしまいました。

本格的に寒くなってきましたので、みなさま体調など崩さぬよう気をつけてお過ごしください。

お読みいただきありがとうございます。