晩酌研究基地-kurajimebase-

晩酌を充実させるための試行錯誤を発信していきます

焼酎(甲類)

美峰酒類 司 ソーダ割

こんにちは。 今回は久しぶりの甲類焼酎ネタでして、司(つかさ)ソーダ割のご紹介です。 群馬県の美峰酒類さんが作っているこのお酒ですが、まず目を引くのがパッケージです。 どことなくキンミヤ焼酎と似たレトロな雰囲気をまとっていますが、関係があるわけ…

ホッピー 3種類 比較

あいさつ※ 今回はホッピー3種類の比較をしましたのでご紹介します。 使用したお酒は宝極上です。 改めて違いを確かめます! 比較するのは写真左から順に、 1 白ホッピー 2 黒ホッピー 3 赤ホッピー となります。 比較のためにグラス含め同条件で作ってみまし…

宝焼酎 極上 烏龍茶割

こんにちは。 今回は宝極上烏龍茶割のご紹介です。 前回ご紹介した緑茶割ではキンミヤと伊右衛門の組み合わせでまろやかかつ美味という、素晴らしいお酒が誕生しました。 ただし、まろやかになりすぎた面もあったため、今回はその反省を活かし、お茶とお酒の…

宝焼酎 極上 赤ホッピー

こんにちは。 今回は宝極上赤ホッピー割のご紹介です。 赤ホッピーとはラベルとフタが赤いことによる通称でして、中身の色は普通のホッピーとあまり変わりません。 正式には「55ホッピー」と呼び、ホッピー発売55周年を記念し作られました。 原材料や製造方…

キンミヤ焼酎 黒ホッピー

こんにちは。 またしてもキンミヤです。 前々からご紹介したかった黒ホッピー割です。 超定番のビールテイスト飲料であるホッピーですが、ビールと同じく黒バージョンが存在し、これまたビールと同じくハーフ&ハーフにして楽しむなどされています。 ハーフ…

キンミヤ焼酎 緑茶割

おはようございます。 今回は久しぶりにキンミヤです。 スタンダードな緑茶割に挑戦しましたのでご紹介します。 今ではだいぶ少なくなってしまいましたが、地元の町中華で瓶ビールからの烏龍茶か緑茶割でレバニラをつついていたのが懐かしいです。 使用する…

宝焼酎 極上

おはようございます。 今回は宝酒造さんが作っている甲類焼酎の宝焼酎極上をご紹介します。 甲類焼酎について、今までキンミヤしか紹介していませんでしたが、地味に同じくらいの頻度で飲んでいます。 宝焼酎といえば、赤や青のキャップが目印のコア層向けカ…

キンミヤ焼酎 バイス割

こんにちは。 今回はキンミヤバイス割のご紹介です。 バイスはコダマ飲料さんが生産している飲み物でして、焼酎の割材として販売しており、アルコールは含まれていません。 ホッピーほどよく見るわけではないのですが、そのレア感から見つけると嬉しくなりつ…

キンミヤ焼酎 梅割

こんばんは。 どれだけ好きなんだよと思われるのを承知でまたキンミヤ焼酎です。 今回は梅割です。 これは某大衆居酒屋さんで飲める、キンミヤ焼酎のストレートに梅シロップを加えたものです。 注文するとコップと受け皿を用意してくれて、冷やしたキンミヤ…

キンミヤ焼酎 白ホッピー

こんばんは。 今回はキンミヤホッピー割です。 いや、ホッピーが主役になるのでしょうか。 今まで紹介したキンミヤ焼酎の合わせやすさはホッピーでも例外ではなく、バッチリ美味しく飲めます。 ホッピー自体はビールテイスト飲料という清涼飲料水でして、ア…

キンミヤ焼酎 ジュース割

こんばんは。 前回紹介したキンミヤ焼酎ですが、そのクセのなさから様々な割材と相性良く楽しめるため、私のレギュラーとなったバリエーションを紹介します。 ひとつめはドクターペッパーサワーです。 私はドクターペッパーが持つ杏仁豆腐のような香味にやみ…

キンミヤ焼酎 ソーダ割

こんにちは。 今回は甲類焼酎のキンミヤ焼酎です。 麦焼酎や芋焼酎など、原料の特徴が出やすい乙類に比べ、甲類はあまり原料の特徴が出ません。 それ故に混ぜるものの味を邪魔しないので、お茶やホッピーとの相性が良いです。 甲類焼酎は様々な種類があり、…