こんばんは。 今回はお酒ではなく業務スーパーさんの強炭酸水をご紹介します。 こちら、圧倒的なコストパフォーマンスで酒飲みの救世主です。 私はお酒を瓶や紙パック等の大きい容量で買うことが多く、それを炭酸水で割って晩酌を楽しんでいるのですが、どう…

こんにちは。 今回は久しぶりのカシスでソーダ割りです。 私は甘いものが苦手なのですが、この日は気まぐれでとにかく甘いものが飲みたくなり、カシスを三ツ矢サイダーで割るという、甘さに甘さを重ねるお酒を作ってみました。 カシスでお酒を作るときにいつ…

あいさつ※ 今回はホッピー3種類の比較をしましたのでご紹介します。 使用したお酒は宝極上です。 改めて違いを確かめます！ 比較するのは写真左から順に、 1 白ホッピー 2 黒ホッピー 3 赤ホッピー となります。 比較のためにグラス含め同条件で作ってみまし…

こんにちは。 今回は宝極上烏龍茶割のご紹介です。 前回ご紹介した緑茶割ではキンミヤと伊右衛門の組み合わせでまろやかかつ美味という、素晴らしいお酒が誕生しました。 ただし、まろやかになりすぎた面もあったため、今回はその反省を活かし、お茶とお酒の…

こんにちは。 今回は宝極上赤ホッピー割のご紹介です。 赤ホッピーとはラベルとフタが赤いことによる通称でして、中身の色は普通のホッピーとあまり変わりません。 正式には「55ホッピー」と呼び、ホッピー発売55周年を記念し作られました。 原材料や製造方…

こんにちは。 またしてもキンミヤです。 前々からご紹介したかった黒ホッピー割です。 超定番のビールテイスト飲料であるホッピーですが、ビールと同じく黒バージョンが存在し、これまたビールと同じくハーフ＆ハーフにして楽しむなどされています。 ハーフ…

おはようございます。 今回は久しぶりにキンミヤです。 スタンダードな緑茶割に挑戦しましたのでご紹介します。 今ではだいぶ少なくなってしまいましたが、地元の町中華で瓶ビールからの烏龍茶か緑茶割でレバニラをつついていたのが懐かしいです。 使用する…

こんにちは。 今回はボンベイサファイアのトニック割をご紹介します。 こちらは以前にご紹介した翠と同じく、ジンという種類のお酒になります。 ジュニパーベリーという植物を中心に様々な香り付けがされている蒸留酒で、柑橘っぽい香りとどこか薬草っぽい苦…

こんにちは。 今回はキンミヤバイス割のご紹介です。 バイスはコダマ飲料さんが生産している飲み物でして、焼酎の割材として販売しており、アルコールは含まれていません。 ホッピーほどよく見るわけではないのですが、そのレア感から見つけると嬉しくなりつ…

こんばんは。 今回ご紹介するのはジムビームのドクターペッパーハイです。 コーラやジンジャーエールなど、ジュースとの相性が良いジムビームですが、今回は個性派炭酸飲料であるドクターペッパーと合わせてみました。 以前キンミヤで試したときは純粋にアル…

こんばんは。 今回はいいちこ麦茶割をご紹介します。 いいちことは、三和酒類さんが製造する麦焼酎です。 どこか花のようなふわっとした香りと、柔らかい口あたりが特徴です。 昔からの定番なだけあって、おつまみを選ばない万能選手ですが、私は冬にお鍋の…

こんにちは。 今回はジムビームジンジャーハイをご紹介します。 コークハイほどメジャーではないかもしれませんが、私はどちらかというとジンジャーハイのほうがスッキリしていて好きです。 名前のとおりウイスキーとジンジャエールで作るのですが、本格的な…

こんにちは。 以前ご紹介したジムビームを使ってコークハイを作りましたのでご紹介します。 コークハイとして有名なのはジャックダニエルというウイスキーなのですが、居酒屋さんでよく見るのはこちらなのではないでしょうか。 両方アメリカのウイスキーとい…

こんばんは。 今回はカシスオレンジを紹介します。 学生の頃は家で好きなお酒を作って飲む習慣がなく、居酒屋さんで美味しそうだったり、周りが頼んでいるお酒を飲んでいましたが、最も飲んだのがカシス系のカクテルなのではないかと思っています。 カシスと…

こんばんは。 どれだけ好きなんだよと思われるのを承知でまたキンミヤ焼酎です。 今回は梅割です。 これは某大衆居酒屋さんで飲める、キンミヤ焼酎のストレートに梅シロップを加えたものです。 注文するとコップと受け皿を用意してくれて、冷やしたキンミヤ…

こんばんは。 今回はキンミヤホッピー割です。 いや、ホッピーが主役になるのでしょうか。 今まで紹介したキンミヤ焼酎の合わせやすさはホッピーでも例外ではなく、バッチリ美味しく飲めます。 ホッピー自体はビールテイスト飲料という清涼飲料水でして、ア…

こんばんは。 前回紹介したキンミヤ焼酎ですが、そのクセのなさから様々な割材と相性良く楽しめるため、私のレギュラーとなったバリエーションを紹介します。 ひとつめはドクターペッパーサワーです。 私はドクターペッパーが持つ杏仁豆腐のような香味にやみ…